糖醋鲅鱼的做法

糖醋鲅鱼的做法

在这个世界上，每个人都有自己记忆中的美味，你记忆中的美味是什么嘛？在忙碌的工作结束和不愉快的事情之后，再想想以前的事，你、我、他/她，都会找到心里暖呼呼的地方和

食材配方

主料：

鲅鱼、390g 、

辅料：

姜片、适量葱段、适量油、适量料酒、1勺香醋、2勺白糖、3勺生抽、4勺清水、5勺

详细做法步骤

1、材料：鲅鱼尾（已洗净）、姜片、葱段

2、在碗中加入1勺料酒。

3、加入2勺香醋。

4、加入3勺白糖。

5、加入4勺生抽。

6、加入5勺清水。

7、调匀成糖醋汁，待用。

8、将已洗净的鲅鱼尾放在案板上切开，待用。

9、烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎至两面金黄，捞出。

10、接着，将全部煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片。

11、然后，加入调好的糖醋汁。

12、调味煮开。

13、煮至汤汁浓稠。

14、最后，搁入葱段，即成。

15、出锅、装盘，就可以美美地享用喽。