黑椒蒜香烤茄子的做法

黑椒蒜香烤茄子的做法

美丽又美味的黑椒蒜香烤茄子，不仅在色泽上会诱惑你 在口感上也会让你觉得焕然一新 有软嫩的茄子，有浓郁的蒜香，还有黑胡椒的微辣 所有的味道组合起来，让你欲罢不能

食材配方

主料：

茄子、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量辣椒、适量蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、对半剖开，切出花纹，底部不要切断

2、放微波炉里高火转3分钟使其变软，取出先刷上一层植物油

3、在刷上一层生抽

4、放入烤箱180度烤10分钟

5、青红椒和蒜备好

6、都切成小粒

7、加入少量生抽、盐、鸡精、现磨黑胡椒粉、植物油拌匀

8、现在茄子上洒上一层黑胡椒粉

9、在铺上拌好的蒜末和辣椒丁，入烤箱再烤10分钟即可