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芋头扣肉的做法
这道芋头扣肉对于我家肉食动物的老公来说是最和胃口的啦,而且制作起来也简单,上手容易,成功率很高哦,下酒下饭哦。
食材配方
主料:
五花肉、500g芋头、500g辅料:
酱油、适量黄酒、适量大蒜、适量姜、适量详细做法步骤
1、芋头、五花肉切成薄片,间隔着码起来
2、整齐摆放到沙锅内
3、酱油、黄酒、大蒜、姜汁调成汁
4、将调好的汁浇在码好的芋头五花肉上面
5、盖上盖子,小火煮,直至蒸汽发白
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