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黑木耳炒肉丝的做法
今天天特别冷,好像要下雪了,早晨冷的都不想起被窝。睡到快十点才起来,来不及去买菜了。于是我就炒了这盘“黑木耳炒肉丝”非常好吃。
食材配方
主料:
黑木耳、200g猪肉、300g青杭椒、100g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量糖、适量鸡精、适量黄豆豉、适量详细做法步骤
1、黑木耳、青杭椒、红杭椒。
2、猪肉切成丝。用盐、淀粉、料酒搅拌均匀。
3、黑木耳、青杭椒、红杭椒都切成丝。
4、炸肉丝。
5、爆炒黑木耳和青椒(红杭椒和红杭椒)。
6、放肉丝。
7、放盐小半勺后翻炒几下,放白糖一大勺后再炒几下,放鸡精,即可。