老干妈油麦菜的做法

老干妈油麦菜的做法

一个人的晚餐不想煮饭，下那一丁点的米还不够粘锅底呢，可冰箱里的油麦菜有点焉了，异想天开地加了老干妈，是我喜欢的味道。

食材配方

主料：

油麦菜、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量老干妈豆豉酱、适量蒜米、适量

详细做法步骤

1、准备好材料。

2、将菜放淡盐水里泡一会。

3、蒜米拍裂。

4、洗干净的油麦菜掐寸段。

5、热锅下油。

6、下蒜米爆香。

7、舀入老干妈豆豉酱，炒出红油。

8、倒入菜叶翻炒。

9、调入少许盐，翻炒均匀即出锅。