酸菜鱼头的做法

酸菜鱼头的做法

鱼头营养好，口味好，对降血脂有好处

食材配方

主料：

鱼头、1个酸菜、200g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干水

2、先把酸菜洗干净后，切成小段

3、起油锅，然后把酸菜放到里面炒下

4、然后把鱼头也放入煎一下

5、放水大火煮

6、等鱼头熟了就可以关火了

7、稍微放点盐就可以出锅了