煲汤做菜知识大全!
醋溜黄瓜条的做法
黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。
食材配方
主料:
黄瓜、250g 、辅料:
盐、1.2g糖、3g白醋、1勺鸡精、1g油、30ml麻油、10ml葱、适量 、详细做法步骤
1、黄瓜洗净,切成条。
2、葱洗净切末。
3、黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。
4、在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。
5、锅热油,爆香葱末。
6、将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。