煲汤做菜知识大全!
木耳醋溜白菜的做法
百菜不如白菜,木耳清肺,用醋溜之后醋中透着清爽,吃多了鱼肉之后来一盘去脂养生菜。生活好了,照顾家人不仅吃好,还要吃得健康与营养。冬天常做此菜,家人喜欢,自己才能
食材配方
主料:
白菜、300g木耳、75g干虾仁、75g 、辅料:
油、10g盐、5g醋、10g 、详细做法步骤
1、白菜洗净后,如图片切成片。
2、木耳泡发后洗净,撕成小朵。
3、干虾仁用水泡一夜后控干水。
4、热锅冷油
5、倒放白菜
6、白菜略炒几秒后放入木耳。
7、放入虾仁,加盐、鸡精,翻炒均匀后淋入白醋。
8、装盘