煲汤做菜知识大全!
蒜香蚝油南瓜的做法
这次做的是蒜香蚝油南瓜,简单到让我不敢相信,美味到让我自己一下子吃光了这一份南瓜,然后继续再做一份给家人吃。以前,微波炉对我而已,只是一个热牛奶、热菜的工具,就
食材配方
主料:
南瓜、300g蒜头、3瓣蚝油、15g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、少许葱花、适量详细做法步骤
1、准备材料;
2、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
3、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
4、淋上适量的色拉油;
5、撒上少许鸡精(也可以不放);
6、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
7、盖上塔吉锅的盖子;
8、放进微波炉,高火5分钟;
9、出炉撒上葱花即可。