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微波香辣牛肉酱烤肉的做法
家里厨房太小,总共才只有煤气双炉灶,也就一米来宽,没办法搁置太多的厨具。因而,需要烤制的食物习惯了用微波炉来做,方便还省事。 这款烤肉酱,包装上注明是用来烤制牛
食材配方
主料:
猪腿肉、500g牛肉酱、30g辅料:
生抽、2勺黑胡椒粉、适量干红椒碎、适量 、详细做法步骤
1、准备好猪腿肉。
2、准备好牛肉烤肉酱、生抽、黑胡椒粉。
3、烤肉酱倒入大碗中。
4、加入黑胡椒分。
5、淋入生抽。
6、加入适量干红椒碎。
7、猪肉洗净、用叉子将猪肉扎适量小眼(便于腌制入味);猪肉倒入碗中,用烤肉酱充分揉匀。
8、装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时。
9、腌制好的猪肉放入微波碗中。
10、将碗置于微波烤架上;薄块烘烤档10分钟。
11、取出翻一面,继续再烘烤10分钟。
12、烤好的猪肉可以切片食用,也可以搭配菜蔬炒食。