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香煎蒸罗非鱼的做法
这个做法是我家很常做的,做法有别于平常的做法,是先煎后蒸,就是有着香煎味道的蒸罗非鱼。有兴趣的同学可以试一下哦。
食材配方
主料:
罗非鱼、2条 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量详细做法步骤
1、罗非鱼两条,清理干净,晾干水。
2、热油锅。
3、下鱼。
4、小火,压鱼身煎到上色。
5、翻过鱼身,继续煎
6、煎至两面上色,关火。
7、盘子放上酱油、盐、糖调味。
8、盛上鱼。
9、随电饭锅煮饭一起蒸熟。
10、饭跳到保温的时候,先不开盖子,过五分钟开盖子。
11、开吃。