煲汤做菜知识大全!
莴笋叶菜饭的做法
平时吃莴笋都把莴笋的叶子都扔了,老妈说叶子烧饭吃很香的不要扔,扔了太可惜,就用叶子做了菜饭,莴笋有强壮机体、防癌抗癌,儿童常食用莴笋有助于生长发育。
食材配方
主料:
莴笋叶、300g腊肉、50g辅料:
油、适量盐、少许详细做法步骤
1、所有食材
2、莴笋叶洗净切断,腊肉洗净切片
3、起油锅加热
4、放入腊肉煸炒2分钟
5、再放入莴笋叶煸炒
6、放少许盐煸炒
7、大米淘洗干净放入锅内
8、把煸好的莴笋叶放入锅内
9、放适量的开水
10、水和菜相平
11、放入电饭煲,按煮饭键35分钟
12、35分钟后饭煮好了
13、把饭搅拌均匀出锅