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姜蓉白切鸡的做法
白切鸡原汁原味,很多人都会做,只需要蒸熟鸡或者开水浸泡熟就完成80%点料可以是姜蓉,可以是葱头酱油,也可以是白醋,各有各的风味。我们都喜欢吃蒸出来的白切鸡,滑滑
食材配方
主料:
鸡、1只 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量姜蓉、适量详细做法步骤
1、准备食材。
2、煮开水。
3、水开后,将鸡放进蒸锅里。
4、盖锅蒸15分钟。
5、用筷子刺鸡,看看熟不熟。
6、锅里下油,加入生姜蓉。
7、爆炒。
8、装起,加入适量的盐。
9、加入适量的酱油,拌匀。
10、取出蒸熟的鸡。
11、切块摆碟,完成。
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