煲汤做菜知识大全!
黄瓜炒双菇的做法
今天看到超市两种颜色的蟹味菇捆绑在一起卖,感觉真可爱,小小的菇伞,紧紧地排列在一起,真可爱。于是买来两盒放点黄瓜条一起炒来配米饭吃,非常下饭,而且营养丰富。 蟹
食材配方
主料:
蟹味菇、2盒黄瓜、1根辅料:
蚝油、适量盐、适量猪肉、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、烧一锅开水,将洗干净的蘑菇放进去焯烫一下捞出用冷水冲一下控干水分备用。
2、黄瓜切条,猪肉切粗丝,葱姜切丝备用。
3、炒锅烧热加入玉米油,油热以后下入猪肉丝煸炒。
4、煸炒到猪肉变色就下入葱姜翻炒。
5、然后加入控干水分的蘑菇翻炒几下。
6、加入黄瓜条翻炒均匀。
7、加入适量盐翻匀。
8、再加点蚝油。
9、翻炒均匀即可出锅开吃。