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时间:2021-01-08
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栏目:菜谱大全
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原创首发:干煸豆角的做法
有名的川菜,自己没真正的做过,这是第一次,味道很不错。
食材配方
主料:
辅料:
详细做法步骤
1、将豆角去筋洗净,控去水份。
2、起锅热油,把豆角下入炸至皮皱熟透捞出控油。
3、控去多余的油。
4、把油倒出留少许底油,将辣椒,麻椒粉,葱姜下锅煸炒香。
5、把豆角倒入锅中,加入料酒,糖,盐调成的料汁炒均出锅。
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