橙汁烤鸡腿的做法

橙汁烤鸡腿的做法

家里还有半袋奥尔良烤料，可我相当不喜欢那个味道，还是自己调的烤料好吃还放心。买了个大橙子，揉啊揉，插根吸管就能直接当饮料喝了，很大的橙子，先挤了一部分出来腌鸡腿

食材配方

主料：

鸡腿、300g 、

辅料：

盐、适量生抽、适量蜂蜜、适量橙汁、适量

详细做法步骤

1、鸡腿去骨用刀背拍松，鸡皮用牙签插些小洞洞，倒入适量橙汁先腌十分钟。

2、将食盐、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食盐溶化。

3、将步骤二的调料倒入鸡腿内，腌上四个小时。

4、取一张锡纸，将鸡腿皮朝下，铺在烤盘上

5、烤箱预热，将烤盘两侧多出来的锡纸折下来盖在鸡腿上，入烤箱200度烤10分钟。

6、十分钟后取出烤盘，将鸡腿翻个面，剩余的烤汁刷在表面，入烤箱再烤8分钟即可。