煲汤做菜知识大全!
黄金红薯球的做法
这是借用了双双大厨的方子,制作出来的真是超级的好吃,烧的时候就是满屋子的香啊,经济又实惠。
食材配方
主料:
红薯、500g澄面、100g淀粉、50g 、辅料:
糖、适量炼乳、适量详细做法步骤
1、地瓜洗净,上蒸锅蒸熟。(由于地瓜大小不一,时间不定。用筷子叉叉,无硬芯就好了)
2、地瓜去皮,
3、用擀面杖捣烂成泥。
4、盖保鲜膜,放入微波炉高火2分钟,趁热加入澄面、淀粉、白糖和炼乳。
5、趁热用擀面杖将其搅拌成团。
6、晾凉,将其搓成小球形,或者是长椭圆形
7、烤盘铺油纸,将其码入。 烤箱预热,200度,烤5分钟,转180度烤15分钟即可。
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