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家常青椒回锅牛肉的做法
俗话说,三九补一冬,来年不生病。冬季养生的主要特点是藏热量,宜多吃牛肉、羊肉、鸡肉等富含蛋白质及脂肪、产热量高、御寒效果好的食物。 牛肉含有丰富的蛋白质,低脂肪
食材配方
主料:
卤牛肉、420g 、辅料:
油、适量盐、适量洋葱、适量青椒、适量蒜瓣、适量生抽、适量详细做法步骤
1、准备好牛肉、青椒、洋葱。
2、青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。
3、锅中油热,爆香洋葱、蒜瓣。
4、倒入青椒、炒匀。
5、加入适量盐,炒匀。
6、倒入卤牛肉片,炒匀。
7、淋入生抽,炒匀。
8、调好味,盛入盘中。
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