姜汁柿子饼的做法

姜汁柿子饼的做法

柿子为果中佳品，有七绝：“一多寿，二多荫，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可玩，六佳实可啖，七落叶肥大可以书。” 柿子性寒，含有很好的膳食纤维，还有较多的营养成分，不仅

食材配方

主料：

胶州柿子、2个面粉、120g

辅料：

蜜姜汁、3大勺油、2大勺熟白芝麻、适量熟黑芝麻粉、3小勺

详细做法步骤

1、准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻。

2、黑芝麻粉与姜汁混合。

3、加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。

4、柿子去蒂、剥皮。

5、剥好的柿子肉放入面粉中。

6、混合，成稍稀点的面团。

7、取一团面，捏开，放上馅料。

8、包好馅料，成小饼状。

9、锅中倒入油，油热，放入柿子饼，煎熟即可。