煲汤做菜知识大全!
花豆炖乌鸡的做法
女儿终于在9月6号开学了。因为我这要每年的9月1号到5号要主办亚欧博览会,学校就推迟开学。开学前一天把女儿激动的不行,把所有的学习用品都提前装进书包,还一边收拾
食材配方
主料:
乌鸡、500g干香菇、100g花豆、300g 、辅料:
姜、3g盐、适量料酒、3g枸杞、3g桂圆、4个 、详细做法步骤
1、
主料:
新鲜花豆、乌鸡、干香菇辅料:
盐、枸杞、桂圆、姜、料酒2、把干香菇用热水泡泡
3、洗净切块
4、花豆去壳洗净,把桂圆洗净,枸杞泡泡洗净,姜切片
5、把乌鸡收拾干净洗净,切块
6、用开水焯烫,捞起
7、煲里加乌鸡、姜片、桂圆、香菇、花豆料酒
8、加水大火烧开,
9、转小火炖1小时左右
10、加枸杞
11、加盐
12、再炖10左右即可