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番茄炒牛肉末的做法
番茄酸酸的味道用来炒菜宝宝很喜欢吃,也不能只吃蔬菜的,所以跟肉一起吧,这次就拿牛肉炒吧,牛肉对身体好呢,炒出来很好吃,宝宝喜欢这味道,能跟米饭一起吃一碗~
食材配方
主料:
番茄、50g牛肉、50g辅料:
油、适量盐、适量玉米淀粉、适量生抽、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、牛肉洗净后剁成肉末。
2、番茄在中间划开十字,然后在热水中烫2分钟。
3、烫过的番茄皮很容易就拿掉了,然后把番茄切丁。
4、牛肉末中加入稍有盐,淀粉,生抽搅拌均匀。
5、锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒散,变色后盛出。
6、把番茄丁放锅中翻炒,加少许水煮一下。。
7、番茄变软后加入少许盐。
8、把之前炒好的牛肉末放入跟番茄翻拌均匀即可。