煲汤做菜知识大全!
小炒彩色肉丁的做法
一款简单漂亮的下饭小菜,味道清淡颜色多采,有肉有菜,用勺子舀到碗里吃,它让您的白米饭不再单调***
食材配方
主料:
瘦肉、250g黄瓜、250g玉米、120g 、辅料:
油、适量盐、1勺十三香、0.5勺老抽、1勺详细做法步骤
1、装备好所需材料,肉黄瓜玉米
2、瘦肉切小丁,用少许盐十三香和老抽拌均腌制10分钟
3、黄瓜切小丁,玉米也用刀削成小粒
4、热锅温油下腌好的肉丁快速翻炒至肉变白盛起
5、锅留余油放玉米先炒半熟
6、再放黄瓜丁炒均匀
7、加入炒好的肉丁
8、调适量的盐,快速炒拌均匀即可
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