煲汤做菜知识大全!
花生炖鸡爪的做法
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有
食材配方
主料:
鸡爪、400g花生、200g辅料:
生姜、适量盐、适量详细做法步骤
1、花生洗净,用水浸泡两个小时。
2、鸡爪洗净,去除鸡尖。
3、鸡脚在盐开水里煮两三分钟,捞出,清水冲洗干净。
4、把鸡脚、花生、姜一起放进锅里注入冷水,大火煮开改小火炖一个小时即可。出锅时加少许盐就可以开吃了。