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排骨炆南瓜的做法
对于孕妇来说南瓜是粗粮中最好的一种,既有很多营养的,也可以防止妊娠水肿,妊娠高血压,预防便秘,还可预防产后出血,而且对于妊娠糖尿病效果十分不错,同时还能补充胡萝
食材配方
主料:
南瓜、400g肋排、300g辅料:
橄榄葵花籽油、适量调味鸡汁、适量老抽、适量生抽、适量白砂糖、适量生粉、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:南瓜和肋排。
2、南瓜洗净,去皮,去籽,切块。
3、肋排洗净,放入盘子里,加入适量的调味鸡汁、老抽、生抽、白砂糖、生粉和清水拌匀。
4、腌制一小时左右。
5、热锅,倒入适量的橄榄葵花籽油。
6、放入腌制好的肋排,煸炒一会。
7、倒入适量的芡汁(利用腌制肋排盘子里面的残留酱汁)。
8、煸炒至收汁。
9、揭盖,放入南瓜,煸炒一下。
10、倒入芡汁。
11、盖锅盖,文火炆至收汁。
12、揭盖,即可关火,盛碟上桌享用。