冬瓜排骨螃蟹汤的做法

冬瓜排骨螃蟹汤的做法

冬瓜清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。是夏天煲汤最合适不过的食材。 那天带我家小朋友去买菜，我的菜单里是排骨炖冬瓜汤，可在菜市场看到活蹦的螃蟹，我

食材配方

主料：

排骨、200g冬瓜、250g螃蟹、150g 、

辅料：

盐、适量生姜、适量

详细做法步骤

1、螃蟹杀好

2、冬瓜切块

3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片

4、汤煮滚后放入螃蟹

5、一起炖5分钟

6、调入适量盐巴

7、出锅