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咖喱椰汁排骨的做法
又是排骨做主菜,,因为儿子喜欢比较有嚼头的口感,所以,专门给儿子做了今天这款“咖喱椰汁排骨”。做法也很简单,就是用咖喱粉加盐和料酒腌制排骨然后将排骨煎熟,然后放
食材配方
主料:
排骨、500g 、辅料:
油、适量盐、适量咖喱酱、适量椰浆、适量详细做法步骤
1、将买回来的排骨清洗干净之后斩件放入咖喱酱和盐,料酒拌均匀。
2、拌均匀的排骨腌制十分钟。
3、准备椰浆。
4、平底不粘锅热油将腌制好的排骨放入煎到两面金黄。
5、准备洋葱并切小块。
6、将洋葱和椰浆一起放入煎好的排骨里。
7、加少许鸡汤焖煮十分钟咖喱汁浓稠即可。
8、这款“咖喱椰汁排骨”咖喱椰汁香味扑鼻,口感十足,色泽诱人,制作简便,酒饭皆宜。