煲汤做菜知识大全!
西红柿炖鲫鱼的做法
我最近新学的一道菜,西红柿炖鲫鱼,没想到西红柿和鲫鱼一起炖味道格外的好,尝试着做给家人吃,很受欢迎。
食材配方
主料:
鲫鱼、500g西红柿、300g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、鲫鱼收拾干净准备好。
2、西红柿和葱花准备好。
3、锅烧热,加适量的豆油。
4、将葱花和酱炒香。
5、加适量的水。
6、将西红柿切快放锅里。
7、烧开了,加适量的盐。
8、将新鲜的鲫鱼放锅里。
9、大火炖10几分。
10、收汤后关火。
11、装盘子即可。