草莓荔枝鸡丁的做法

草莓荔枝鸡丁的做法

最近家里喜欢吃偏甜的食物。在我过生日的晚饭上做了这道荔枝草莓炒鸡丁，获得大家一致的夸奖。这道菜口味酸甜而且还很清口，值得大家试试。

食材配方

主料：

鸡腿肉、300g草莓、100g荔枝、100g新豌豆、20g

辅料：

番茄酱、1大勺糖、5g白醋、1小勺 、

详细做法步骤

1、草莓洗净切丁，荔枝去皮去核，豌豆用水煮一下

2、鸡腿去骨，切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟

3、番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用 勾兑成碗汁

4、锅中放油，倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出

5、锅中留底油，倒入番茄汁，烧至浓稠

6、下入鸡丁翻炒，再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可