菠菜蛋饼的做法

菠菜蛋饼的做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美

食材配方

主料：

菠菜、150g鸡蛋、1个面粉、80g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好鸡蛋，面粉，菠菜洗净

2、把菠菜切碎，放入面粉

3、磕入鸡蛋.

4、加一点水，盐，鸡精，搅拌成面糊

5、锅里油热，放下面糊，两面煎透即可.