煲汤做菜知识大全!
核桃枸杞炒韭菜的做法
春天的饮食要以清淡、温补为主。春季养生除了强调一个养肝护肝,还有一个养肾补肾。春天里应时而长的韭菜则是一种非常好的养肾补肾时蔬。而核桃则有补血养气、补肾补心
食材配方
主料:
核桃仁、50g枸杞、10g韭菜、250g 、辅料:
姜、5g五香粉、1/2勺糖、1勺盐、1勺鸡精、1/2勺芝麻油、适量详细做法步骤
1、核桃、枸杞、韭菜、姜备好。
2、韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。
3、小火烧热油,放入核桃翻炒片记得,直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。
4、另起锅烧热油,放入姜片炒香。
5、加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。
6、撒入枸杞、鸡精,淋上芝麻油,翻炒均匀即可。