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韭菜炒鸡蛋豆腐的做法

时间:2021-02-28

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栏目:菜谱大全

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导读:                韭菜炒鸡蛋豆腐的做法         在鸡蛋中加入韭菜,鸡蛋多了份鲜香;再加入豆腐,又增加了份软糯的口感。。。 这道菜很适合春天吃,补钙增智~~                                      

韭菜炒鸡蛋豆腐的做法

韭菜炒鸡蛋豆腐的做法

在鸡蛋中加入韭菜,鸡蛋多了份鲜香;再加入豆腐,又增加了份软糯的口感。。。 这道菜很适合春天吃,补钙增智~~

食材配方

主料:

鸡蛋、2个豆腐、50g韭菜、5根 、

辅料:

盐、2g鸡精、1g

详细做法步骤

1、将鸡蛋磕入碗内,豆腐切细丁,韭菜切细丝

2、加入盐,鸡精用筷子搅拌均匀

3、锅内倒入适量油烧热后加入蛋液,待其稍微凝固就用铲子翻炒,直至熟透即可

4、成品

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