香辣酱韭菜的做法

香辣酱韭菜的做法

俗话说的好“养懒容易养勤难”，这话用到我身上，那是丝毫没有可怀疑的地方。 缩了一个冬天，冬天，成了我不劳动最好的说辞，于今整理心情的时候，感觉这是最不可靠的理由

食材配方

主料：

韭菜、200g猪肉末、50g

辅料：

白芝麻、适量香辣酱、适量食用油、适量白糖、适量淀粉水、适量 、

详细做法步骤

1、韭菜择洗干净备用。

2、猪肉少许，剁末备用。

3、香辣酱一袋备用。

4、锅烧开水，放入韭菜焯熟，捞出放凉水冰一下。

5、取两根韭菜备用。

6、一根来回对折成3-4厘米长的段。

7、取另外一根拦腰缠在韭菜段上。

8、将所有的韭菜都做成韭菜结备用。

9、炒锅放油，下入肉末炒散。

10、放入香辣酱大约50克，在锅内炒出香味。

11、加入白糖少许并加入清水。

12、取淀粉化淀粉糊，待锅内汤汁沸腾后，加入淀粉糊，用勺子不断搅锅内，免得粘锅。待汤汁熬好，起锅将汤汁浇在缠好的韭菜结上，即可食用。