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鱿鱼炒韭菜的做法
鱿鱼我家几乎不断,总吃鱿鱼,鱿鱼含蛋白质很高,脂肪特少好像不到百分之一,吃它不会发胖,并且很美味,做法很多。
食材配方
主料:
鱿鱼、1个韭菜、150g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量干红椒、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、鱿鱼一个
2、去内脏洗净
3、放热水锅里焯一下
4、超变白出锅
5、切成条
6、韭菜洗净切断
7、葱姜蒜切碎辣椒切断
8、热油爆香葱姜蒜辣椒
9、放鱿鱼,少量酱油,料酒,盐,味精
10、大火翻炒至熟
11、停火放入韭菜
12、翻炒出锅
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