煲汤做菜知识大全!
酸辣酱料大白菜汤的做法
这可是乱搭配出来的美味汤哦~~,煮汤用的酱料是朋友从马来西亚带回来的,但人家说是用来煮面的。平常我都不怎么喜欢面食,所以煮面的机会比较少,这酱料也就一直那么放着
食材配方
主料:
虾面即煮酱料、1包大白菜、1/2棵洋葱、1个圆椒、1个辅料:
橄榄油、适量盐、适量胡椒粉、适量柠檬、1个详细做法步骤
1、大白菜洗好切成条状备用。
2、洋葱与圆椒也切成条状。
3、柠檬用压榨器压出汁来备用。
4、烧热锅倒入适量橄榄油,倒入洋葱大火翻炒。
5、加入大白菜一起炒。
6、然后再加入圆椒丝一起炒。
7、调入少许盐翻炒均匀。
8、注入开水大火煮沸。
9、待汤烧开之后再转倒入大汤锅里继续煮。
10、将酱料包内材料倒入锅里一起煮。
11、煮至大白菜软烂为止,放少许盐,胡椒粉。
12、最后倒入柠檬汁,略煮片刻即可熄火。
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