煲汤做菜知识大全!
韭菜猪肉水饺的做法
俗话说“舒服不如倒着,好吃不如饺子”。北方人冬天喜欢吃饺子,大白菜,芹菜,韭菜,换着馅的吃。 饺子作为我们的传统饮食,深受喜爱,如今,肉蛋、蔬菜,海鲜类饮食非常
食材配方
主料:
韭菜、400g猪肉、500g饺子皮、1000g 、辅料:
香油、适量盐、适量料酒、15ml姜粉、3g胡椒粉、3g生抽、20ml老抽、10ml白糖、3g鸡精、适量 、详细做法步骤
1、韭菜摘洗干净沥干水分。
2、猪肉切小块加入葱花剁碎。
3、猪肉馅中加入酱油,白糖,料酒,姜粉吗,胡椒粉,鸡精,香油搅拌均匀。
4、再放入切碎的韭菜。
5、搅拌均匀成为韭菜馅。
6、取一张饺子皮包入韭菜馅。
7、捏成饺子生坯,一次全部包好。
8、锅中水烧开下入饺子煮熟,随醋碟上桌。
上一篇:酱焖四季豆猫耳面的做法
下篇:酱香馒头炒鸡蛋的做法