辣白菜的做法

辣白菜的做法

辣白菜是很佐餐很开胃的小菜 对外面买来的不放心 只好自己做了 好在也不难 而且要酸一点的还是辣一点的还是甜一点的都可以自己调整

食材配方

主料：

白菜、4片苹果、1个鲜辣椒、适量 、

辅料：

蒜、8瓣盐、1大勺

详细做法步骤

1、白菜4片洗净，沥干水分，切成片，用盐腌制半个小时，挤出水分备用

2、苹果和蒜都切成末

3、辣椒也切成细末，和苹果末蒜末拌在一起

4、将所有的东西和白菜放在一起，再调入适量盐，用力揉搓一会儿，放入容器中，盖上保鲜膜，冰箱中冷藏半天即可食用