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红烧老豆腐的做法
我喜欢吃家常豆腐,于是在超市买回了豆腐让老公做,他却说他做家常豆腐要用嫩的才行,老的只能做红烧的,好吧,红烧就红烧吧,只要味道好,只可惜锅有点沾锅,因此豆腐有点
食材配方
主料:
老豆腐、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、准备好的老豆腐
2、把豆腐切成三角形的块
3、锅中放油,豆腐放进去煎
4、用小火慢慢煎,油要不停的晃动
5、一面煎黄后,翻至另一面来煎
6、两面都煎黄
7、然后放水焖一下
8、水快焖干时,放点葱花,酱油
9、这样就可以盛出来啦
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