煲汤做菜知识大全!
海带豆腐汤的做法
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜
食材配方
主料:
海带、200g豆腐、200g辅料:
油、适量盐、适量小白菜、适量 、详细做法步骤
1、准备适量的豆腐和海带,都洗干净备用
2、把海带洗干净,在水里泡一会,豆腐切成块状的
3、上锅热油,等油热了,把海带放进去翻炒
4、在加上豆腐一块翻炒,不过呀慢点哦,要不然豆腐就要散了
5、最后加上适量的清水 ,一起来炖
6、等海带熟了,把洗好的小白菜加进去,等水再次煮开就好了
7、最后加上调味料,调味 就可以出锅了