煲汤做菜知识大全!
红烧冬瓜条的做法
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,冬瓜为有益健康的优质食物。具有抑制体内黑色素沉积的活
食材配方
主料:
冬瓜、650g 、辅料:
绵白糖、适量生抽、适量老抽、适量香菜、适量详细做法步骤
1、冬瓜洗净去皮切块
2、炒锅倒油放入冬瓜条翻炒2分钟
3、倒入生抽调味,翻炒1分钟
4、接着再倒入老抽上色
5、加糖、加盐翻炒
6、加适量水小火慢慢炖制
7、炖至冬瓜软烂,临出锅时撒香菜