煲汤做菜知识大全!
山药肉片的做法
山药是很营养的一道菜,不论是做粥做菜还是做汤都是比较不错的.我是非常喜爱吃这个.配上肉片炒炒也是不错的搭配.肉用淀粉沾过后用油放了于炒真是好吃,我这个还是给这里
食材配方
主料:
肉、100g山药、250g辅料:
油、适量盐、适量青椒、适量 、详细做法步骤
1、新鲜的肉肉洗净
2、切成丝,拌上淀粉料酒和盐葱花入味十分钟
3、山药洗净切条
4、起油锅爆香肉片
5、爆熟后关火
6、再次起油锅爆香第二次
7、入盘备用
8、锅里留油爆香葱段
9、再倒入山药
10、倒入爆好的肉片翻炒
11、加入盐加入青椒丝翻炒
12、入盘上桌