煲汤做菜知识大全!
海米粉丝蒸娃娃菜的做法
蒸菜简单易做,最主要的是“蒸”能保持食材的原汁原味。而且蒸菜“非常健康,能减少多余的油脂摄入。尤其是蒸素菜,真的是减肥瘦身的好选择。
食材配方
主料:
娃娃菜、150g粉丝、30g辅料:
海米、适量盐、适量干辣椒、适量蒜苗、适量详细做法步骤
1、粉丝用温水泡30分钟左右,使其软化
2、娃娃菜纵向切开,在上面撒盐腌制10分钟左右
3、上面放上泡好的粉丝,和干辣椒段,海米洗净也撒在上面
4、放入蒸锅,大火烧开后转中火,蒸20分钟左右
5、撒上蒜苗碎即可