煲汤做菜知识大全!
XO酱炒牛肉洋葱芦笋的做法
但凡做菜的时候添加了XO酱,这道必定美味下饭。那是因为XO酱里不但有辣椒成分还有海鲜,从根本上就可以刺激人们的味蕾了。LG 算是个挺喜欢辛辣食物的人,所以无论辣
食材配方
主料:
牛肉、150g洋葱、1个芦笋、250g 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量蚝油、适量糖、适量鸡精、适量生抽、适量详细做法步骤
1、先将牛肉切薄片。
2、装入碗内,调入少许生抽、蚝油、糖,腌制片刻。
3、洋葱切丝。
4、芦笋切段。
5、烧热锅倒入少许橄榄油,放入洋葱。
6、放少许盐,略炒出香味。
7、加入芦笋炒均匀后,盛起。
8、继续使用原来的油锅,倒入腌好的牛肉。
9、炒到少许变色,调入一勺子XO酱。
10、慢慢搅拌均匀。
11、将刚才炒过的洋葱芦笋倒入。
12、快速翻炒均匀,调入少许盐与鸡精,即可熄火。