煲汤做菜知识大全!
蒜薹炒鱼丸的做法
自从上次用娃娃菜烧了个鱼丸,小侄子念念不忘,一直说,姑姑家做的鱼丸可好吃了,这次小侄子来我家,赶紧又去买了点鱼丸,不过,没有娃娃菜,就用蒜薹和鱼丸一起炒,小侄子
食材配方
主料:
鱼丸、100g蒜薹、300g辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量味精、适量详细做法步骤
1、鱼丸切条
2、蒜薹洗净切段
3、锅中放油,放入蒜薹翻炒
4、炒到蒜薹变成深绿色,放入鱼丸一起翻炒
5、放入适量的盐
6、放入糖
7、放入味精
8、炒到鱼丸成熟即可装盘
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