香菇酱炒鸡丁的做法

香菇酱炒鸡丁的做法

朋友送的香菇酱有四种口味，这次我用的是原味的，给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合，平时小朋友就是很喜欢，这次，因为香菇酱的加入，使鸡丁简简单单的就变成了美

食材配方

主料：

鸡脯肉、180g 、

辅料：

油、适量香菇酱、适量黄瓜、适量胡萝卜、适量芝麻油、适量姜、适量葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、准备食材。

2、鸡脯肉切成丁。

3、加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌

4、胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。

5、锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香

6、加入胡萝卜黄瓜丁略炒。

7、加入腌制好的鸡肉快速翻炒均匀。

8、等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。

9、加入少许水淀粉。

10、关火后，加入少许芝麻油调味即可。