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豉汁苦瓜的做法
全世界可以被称之为正统酱料的,大概有450种之多。所谓正统酱料,就是人们在烹调时普遍使用的正规酱料。在酸甜苦辣的味觉世界里,有时只要手中一罐酱料,就能掌握一种自
食材配方
主料:
苦瓜、450g 、辅料:
油、适量蒜末豉汁酱、适量蒜末、适量砂糖、适量详细做法步骤
1、食材:苦瓜,蒜末豉汁酱和蒜头。
2、将苦瓜择洗干净,切丝。
3、焯烫一下。
4、热油锅。
5、爆香蒜末。
6、放入蒜末豉汁酱。
7、放入苦瓜。,煸炒一会。
8、放入适量的砂糖调味。
9、炒匀,即可关火上碟。