甜香小南瓜的做法

甜香小南瓜的做法

第一次看到这个小南瓜，我羡慕不已，自然别人做的是晶莹剔透的，给人无限遐想。 昨天，发面时，想到家里还有南瓜，索性还是用南瓜来发面吧。 面发好后，又想是不是要做个

食材配方

主料：

南瓜、200g面粉、600g白糖、20g 、

辅料：

发酵粉、适量小苏打、适量

详细做法步骤

1、南瓜去皮切块。

2、放到屉上，蒸熟。

3、将南瓜捣成泥状。

4、放入面粉、发酵粉、白糖。

5、和成面团，放在温暖处发酵。

6、碗中放入小苏打用温水化开，倒入面团中，揉匀。

7、将面团放到面板上揉十分钟，醒二十分钟。

8、将面团搓成长条，切成小剂子。

9、取一个小剂子，揉成圆球。

10、用刮板在圆球上压上硬痕。

11、上面安一颗枸杞即可，放到锅里蒸熟。