煲汤做菜知识大全!
宝宝营养鱼松的做法
因为是做的宝宝鱼松,所以用的配料很简单,没有过多的调味料,很是原味,鲜香可口! 给宝宝做辅食,特别是做粥的时候,可以搭配着一起吃,我家宝宝可喜欢了~他象我,很喜
食材配方
主料:
鲈鱼、1000g 、辅料:
橄榄油、适量儿童酱油、适量详细做法步骤
1、鱼处理干净,上锅蒸熟;
2、蒸熟后的鱼去皮去骨,只取鱼肉部分;(多挑几遍)
3、热油锅,把鱼肉下锅炒制,刚开始可以中大火以去水份;
4、水份干得差不多时转小火,炒约15分钟左右如图的样子~
5、约35-45分钟左右,鱼肉已经变色并且很蓬松了;这时加入儿童酱油炒匀;至鱼松干脆时即可关火;
6、把炒好的鱼松大面积摊开放凉,然后密封保存以免受潮~