煲汤做菜知识大全!
今天给大家分享
低卡版街头炒面
十分钟就可以搞定
这个配方炒什么面都好吃
速速来学
所需食材:
荞麦面(半干)70g、鸡蛋2个、小青菜1把、
绿豆芽1把、大蒜2瓣、葱2段
碗汁:
生抽1勺(10g)、蚝油1勺、黄豆酱1勺、
白砂糖1g、清水2勺(20g)
做法:
1、大蒜、大葱切片、荞麦面煮熟后过凉水备用
2、调碗汁:生抽、蚝油、糖、黄豆酱、清水搅拌均匀
3、锅中喷一层橄榄油将鸡蛋炒熟
4、放入蒜片、大葱炒香、放入青菜翻炒几下
5、放入荞麦面、碗汁,翻炒至青菜炒熟即可
做了无数次的荞麦炒面
怎么吃都吃不腻
就是学校门口小吃街那个味!
巨香!零失败!
快试试吧