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时间:2024-11-23
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栏目:菜谱大全
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食材:豆角、鸡蛋、盐、生抽、葱花。
做法:豆角洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液炒至凝固,盛出。锅中再加油,放入豆角翻炒至变软,加适量盐和生抽调味,最后倒入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒均匀即可。
秘方:炒豆角时加少许蒜末,可提味增香。
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