煲汤做菜知识大全!
为什么柿子不能送人?
柿子送人没有坏意思,所以亲戚朋友送柿子没问题。
然而,当你去医院看病人时,不建议送柿子,因为柿子很冷,而且富含单宁酸。医院的病人不适合吃柿子,无论是大病、虚弱还是手术后。此外,柿子相对较软,不放置,也不能承受碰撞,送过去一点挤压会变得很丑,建议选择其他苹果、香蕉和其他水果送人更合适。
什么时候不能吃柿子?
1、空腹状态时
不建议空腹吃柿子,因为空腹时胃呈酸性环境。此时,如果吃柿子,柿子中的单宁酸、果胶等成分会在胃酸的作用下形成不易消化的硬块,从而增加患结石的风险。
2、吃高蛋白食物时
此外,不建议在吃高蛋白食物时吃柿子,因为此时吃柿子也容易形成一定程度的物质,增加胃的负担,降低食物的营养价值。
用水浸泡柿子叶的禁忌
1.胃病患者忌食
柿子叶含有一定量的单宁酸。如果空腹食用,单宁酸会与胃酸反应形成不溶性化合物。如果你喝太多的柿子叶水,你很可能会在胃里形成胃柿子石。
2.孕妇忌食
柿子叶是一种冷食,味道苦,服用后有一定的刺激性,如果孕妇喝太多冷柿子叶水,不仅会引起母亲腹部不适,还会对胎儿不适,严重情况甚至有流产的风险。